Blanco Sauvignon Blanc
10 horas de maceración en frío y fermentación a 17ºC
D.O. La Mancha
75 cl
Limpio, brillante, amarillo limón con destellos dorados. Aromas dulces y goloso. Destacan las notas vegetales, frutas tropicales y un toque cítrico. Sedoso en el paladar, agradable, equilibrado y buena acidez. Final intenso y muy frutal.
Salchichas frankfurt. Patatas guisadas, al horno o en puré. Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o roquefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso.
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